دستور پخت خاگینه خاگینه یک نوع پیش‌غذا یا عصرانه ساده و صبحانه خوشمزه است که به روشهای مختلف تهیه می‌شود. از آنجا که خاگینه از غذاهای معروف آذربایجان است محلی‌های …
دستور پخت حلوای سیاه یا تیره مجلسی حلوای تیره یکی از مناسبترین دسرهای موجود می باشد که طرفداران خاص و بی شمار دارد. حلوای تیره در شهرهای مختلف با روشهای …
طرز تهیه پودینگ شکلاتی ساده یکی از خوشمزه ترین و راحت ترین دسرهایی که می شناسیم، پودینگ ها هستند. تنوع بالایی در طرز تهیه این دسر فرانسوی وجود دارد. در …
برای تهیه شیره گلابی لازم است گلابی های کاملا رسیده انتخاب کنید. با طرز تهیه شیره گلابی و نکاتی برای غلیظ شدن آن با ما همراه باشید.
برای تهیه مربای سیب با توجه به مقدار مربایی که می‌خواهید تهیه کنید، باید مواد اولیه را آماده کنید. در این مطلب با طرز تهیه مربای سیب خوش عطر و خوشمزه با نکاتی برای جلوگیری از شکرک زدن آن آشنا خواهید شد.
ترشی غوره با سرکه سفید (از آبغوره، سرکه سیب یا حتی سرکه قرمز هم می‌توانید استفاده کنید) علاوه بر طعم ترش و شوری بی‌نظیر، خواص فوق‌العاده‌ای هم دارد و بسیار مفید است. این چاشنی خانگی کنار غذا سفره شما را خوشرنگ و لعاب می‌کند و دهان مهمانانتان را آب می‌اندازد!
طرز تهیه شله زرد نذری برای ۲۰، ۵۰ و ۲۰۰ نفر شله زرد یک دسر خوشمزه و شیرین است که معمولا آن را در ایام مذهبی مثل روزهای محرم برای …
رب گوجه سبز همراه با نوبرانه محبوب بهار، یعنی گوجه سبز می‌آید. رب گوجه سبز یا آلوچه، مثل خود میوه‌اش، خواص بی‌نظیری مثل ویتامین C، اسید‌مالیك و اسید سیتریك دارد. از این رب در انواع خورشت‌ها می‌توانید استفاده کنید.
طعم ترشی گوجه فرنگی (ترشی مشهدی) در کنار غذاهای ایرانی بینهایت خوشمزه است. ترکیبات فوق‌العاده لذیذی که در این ترشی وجود دارد آن را به یکی از خوشمزه‌ترین و مقوی‌ترین ترشی‌ها تبدیل کرده است.
طرز تهیه ماقوت زعفرانی مجلسی ماقوت زعفرانی از دسرهای سنتی شهر یزد است که بسیار خوشمزه و لذیذ بوده و معمولا برای ماه مبارک رمضان تهیه می شود. در این …