Menu

طرز تهیه بستنی عسلی خوش طعم و خوشمزه در آشپزخانه منزلتان

طرز تهیه بستنی عسلی خوش طعم و خوشمزه در آشپزخانه منزلتان
آرگا مگ

طرز تهیه بستنی عسلی بسیار ساده می باشد، این بستنی یکی از انواع بستنی های خوشمزه می باشد که طرفداران زیادی را به خود جذب کرده است

در مطالب قبلی شما عزیزان را با طرز تهیه بستنی نعنایی، بستنی ایتالیایی و بستنی زعفرانی آشنا کردیم در این مقاله شما را با طرز تهیه بستنی عسلی آشنا خواهیم کرد.

مواد لازم جهت تهیه بستنی عسلی

  • شیر : ۲۵۰ میلی لیتر
  • عسل : ۱۲۵ گرم
  • زرده تخم مرغ : ۲ عدد
  • خامه پر چرب هم زده شده : ۱۵۰ میلی لیتر
طرز تهیه بستنی عسلی خوش طعم و خوشمزه در آشپزخانه منزلتان

طرز تهیه بستنی عسل

در طرز تهیه بستنی عسلی ابتدا شیر را روی حرارت قرار دهید سپس به آن عسل اضافه کنید و شروع به هم زدن کنید تا شیر به جوش آید.

حالا دو عدد زرده تخم مرغ را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید سپس به آن خامه اضافه کنید و آن را به خوبی میکس کنید و حالا آن را به شیر در حال جوشیدن اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید.

حالا ترکیب به دست آمده را داخل ظرفی قرار دهید و اجازه دهید خنک شود سپس مایع به دست آمده را داخل دستگاه بستنی ساز قرار دهید و طبق دستور العمل دستگاه پیش بروید اما اگر دستگاه بستنی ساز در دسترس نداشتید می توانید مایع را داخل ظرفی و در فریزر قرار دهید و هر ده دقیقه بیرون آورید و هم بزنید تا کاملا فریز شود.

طرز تهیه بستنی عسلی خوش طعم و خوشمزه در آشپزخانه منزلتان