Menu

طرز تهیه “پودینگ شکلات” فندقی

طرز تهیه “پودینگ شکلات” فندقی
نمناک

برای پخت “پودینگ شکلات” ایتالیایی نیاز به 5 دقیقه زمان آماده سازی و کمتر از 15 دقیقه برای پخت آن دارید. البته باید این پودینگ 6 ساعت در یخچال استراحت کند سپس آماده سرو می شود.

مواد لازم پودینگ شکلات فندقی

  • خامه 800 گرم
  • خامه زده شده برای سرو
  • فندق بو داده شده برای سرو
  • نوتلا (شکلات فندقی) 500 گرم
  • آب جوش 1 قاشق مرباخوری
  • پودر ژلاتین ½2  قاشق مرباخوری
  • پودر کاکائو برای تزیین در زمان سرو
طرز تهیه “پودینگ شکلات” فندقی

طرز تهیه پودینگ شکلات فندقی

یکی از خوشمزه ترین دسرها پودینگ است که ریشه ای فرانسوی دارد و به روش های مختلف درست میشود، در اینجا قصد داریم پودینگ شکلات فندقی را آموزش دهیم.

ابتدا پودر ژلاتین را داخل آب جوش ریخته و روی حرارت غیر مستقیم قرار دهید تا حل شود.

حالا تابه ای را روی حرارت ملایم قرار داده و خامه و نوتلا را با هم مخلوط کرده و 5 دقیقه هم بزنید تا با هم ترکیب شوند.

 ژلاتین آب شده را به نوتلا افزوده و خوب هم بزنید.

مواد را داخل ظرف های دسر ریخته داخل یخچال بگذارید تا خودش را ببندد، بهتر است 5 تا 6 ساعت زمان دهید تا پودینگ خوب بسته شود.

میتوانید قبل از سرو پودینگ را با فندق و پودر کاکائو تزیین کرده و میل نمایید.

طرز تهیه “پودینگ شکلات” فندقی

نکات تکمیلی در مورد پودینگ شکلات

پودینگ شکلات جزو دسرهای مدرن میباشد زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه پودینگ شکلات را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید . همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری - افطار - میل کرد .توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .