Menu

طرز تهیه توپک تن ماهی با طعم لذیذ و پرطرفدار

طرز تهیه توپک تن ماهی با طعم لذیذ و پرطرفدار
آرگا مگ

اگر شما هم به پختن غذا های فست فودی و فینگر فودی علاقه مند هستید، پیشنهاد می کنیم با طرز تهیه توپک تن ماهی در این مطلب همراه ما...

طرز تهیه توپک تن ماهی با طعم لذیذ و پرطرفدار

مواد لازم

  • تخم مرغ: ۱ عدد
  • تن ماهی: ۱ قوطی
  • سیب زمینی: ۲ عدد
  • سیر: ۱ حبه
  • پودر سوخاری: ۱ پیمانه
  • سیب زمینی: ۲ عدد
  • آویشن: به میزان لازم
  • نمک: به مقدار مورد نیاز
  • فلفل سیاه: به میزان لازم
  • سبزی معطر: ۱ قاشق غذا خوری

طرز تهیه توپک تن ماهی لذیذ

در مرحله اول برای تهیه این غذا ابتدا سیب زمینی ها را به خوبی بشویید. قابلمه ای مناسب تهیه کرده و آن را از آب پر کنید. سپس سیب زمینی ها را داخل آن بریزید و روی شعله قرار دهید تا آب پز شوند.

تن ماهی را نیز داخل قابلمه ای دیگر در آب قرار دهید و به مدت ۲۰ دقیقه روی شعله بگذارید تا بجوشد. پس از گذشت این زمان تن ماهی را از آب جوش خارج کرده و بگذارید تا سرد شود. سپس درب قوطی تن را باز کنید.

سیب زمینی ها را بعد از اینکه آب پز شدند پوست کرده و با رنده ریز آن ها را داخل ظرف مناسب رنده کنید. در ادامه روغن تن ماهی را گرفته و تن را به سیب زمینی ها اضافه کنید. سپس سیر را رنده کنید و به مواد خود بیفزایید. نمک، فلفل، آویشن و سبزی معطر را نیز به آن ها اضافه کنید. مواد را با هم ترکیب کند تا یکدست شوند.

در این مرحله دو کاسه تهیه کنید و داخل یکی تخم مرغ ریخته و آن را با چنگال هم بزنید و در دیگری آرد سوخاری بریزید. حالا از مواد آماده شده طی مرحله قبل به اندازه گردو بردارید و آن را گرد کنید. همه ی مواد را به همین صورت به شکل توپک دربیاورید. توپک ها را به تخم مرغ آغشته و سپس به پودر سوخاری نیز بزنید. این کار را چند بار تکرار کنید تا لایه ضخیمی روی توپک ها پوشانده شود. سپس آن ها را داخل یخچال به مدت یک ساعت قرار بدهید.

پس از گذشت یک ساعت مواد را از یخچال خارج کنید. تابه ای مناسب تهیه کنید. بهتر است تابه شما کمی گود باشد. کمی روغن در آن ریخته و اجازه دهید تا داغ شود. توپک های تن ماهی را داخل روغن سرخ کنید. غذای شما آماده است. آن را در کنار سس و به همراه مخلفات دلخواه خود نوش جان بفرمایید.

طرز تهیه توپک تن ماهی با طعم لذیذ و پرطرفدار

امیدواریم این مطلب توجه شما را جلب کرده باشد. هم چنین می توانید برای تهیه انواع غذای دریایی روی لینک آن کلیک کنید و با دستور آن آشنا شوید.